Voiciun délicieux gâteau aux pommes oui je sais encore des pommes, quand il m’en reste 2 ou 3 en fin de semaine je me cherche un nouveau gâteau aux pommes a tester.Et ce gâteau est vraiment fondant, un goût très agréable. Je n’avais plus de yaourt, et je voulais vraiment participer au concours de Sorawel et je n’avais pas le temps d’aller en acheter alors je
Gros gâteaux - moelleux 5 Janvier 2009 Rédigé par sophie et publié depuis Overblog Cette recette est en fait une fiche du journal de Mickey auquel j'étais abonnée étant petite, c'est donc un des tout premiers gâteaux que j'ai réalisé, et depuis, nous le faisons toujours. Ce gâteau est moelleux et très parfumé. Il accompagne à merveille une mousse au chocolat ! 2 oranges non traitées 70 g de beurre 200 g de sucre 60 g 3 jaunes d'oeufs 300 g de farine 1 sachet de levure Ecraser le beurre avec le sucre, la pâte doit être lisse. Ajouter les jaunes d'oeufs, le zeste et le jus des oranges. la pâte aura une texture bizarre, c'est normal Verser enfin la farine et la levure. Verser dans un moule à manquer, ou un moule à cake, et faire cuire environ 30 min à 200°C. Surveiller la cuisson en piquant le gâteau avec la pointe d'un couteau la lame doit ressortir sèche ! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous
Ensuite ajoutez la farine, le sel et la levure et mélangez de nouveau. Incorporez le gingembre confit, le zeste et le jus du citron à la pâte obtenue. Faites préchauffer votre four à 200°C (th.6). Beurrez un moule à cake, versez-y la pâte puis enfournez 5 min à 240°C (th.7), puis 40 min à 180°C (th.4). Testez la cuisson du cake en
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Réalisationdu cake Préchauffez le four à 150°C, chaleur tournante. Mélangez ensemble es poudres: la poudre d'amande, la chapelure, le sucre en poudre, la cannelle, la levure et les zestes du citron et de l'orange. Dans un cul-de-poule, mélangez les oeufs et l'huile. Ajoutez les poudres et mélangez sans insister.
Ingrédientspour un cake de 12-14 parts environ : 100 grammes de poudre d'amandes. 180 grammes de sucre + 50 grammes pour le sirop. 4 oeufs entiers. 50 grammes de chapelure. 20 cl de beurre. 1 citron non traité. 1 orange non traitée. 1,5 cuillère à café de levure chimique. une pincée de cannelle. Préparation :
Dansun saladier, travailler 150 g de beurre en pommade en ajoutant 130 g de sucre progressivement. Ajouter les 3 œufs un à un. Ajouter ensuite 250 g de farine et le demi sachet de levure puis la pincée de sel et les écorces d'orange avec leur jus de macération Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. Mettre dans un moule à cake
. 42 399 13 71 430 435 129 331

cake à l orange de sophie